Soja Proteina Izolaĵo

Mallonga Priskribo:

CAS-numero:9010-10-0
Pakado:25kg/Sako
Minimuma Mendokvanto:1000 kilogramoj

Sojproteina izolaĵoestas la sojproteino kun la plej alta proteinenhavo. Ĝi estas farita el sengrasigita sojfaruno per forigo de la plejparto de la grasoj kaj karbonhidratoj, rezultante produkton kun 90 procentoj da proteino. Tial, sojproteina izolaĵo havas tre neŭtralan guston kompare kun aliaj sojproduktoj. Ĉar la plejparto de la karbonhidratoj estas forigitaj, la konsumado de sojproteina izolaĵo ne kaŭzas intestaeron. Sojproteina izolaĵo estas uzata en la nutraĵindustrio pro nutraj (pliigante la proteinan enhavon), sensaj (pli bona buŝsento, milda gusto) kaj funkciaj kialoj (por aplikoj postulantaj emulsiigon, akvo- kaj grassorbadon kaj alteniĝajn ecojn).

Sendu retpoŝton al ni

Produkta Detalo

Produktaj Etikedoj

Ero	Specifo	Rezultoj
Organoleptika dato
Aspekto kaj Koloro	Helflava pulvoro	Konformiĝu
Odoro kaj Gusto	Normala gusto, sen stranga odoro	Konformiĝu
Proceza Dato
Kruda Proteino	Min.90% (Nx6.25 sur seka bazo)	90.40%
Cindro	Mx.6.0% (sur seka bazo)	5.52%
Fako	Maks. 1% (sur seka bazo)	0.69%
Humido	Maks. 7%	6.92%
Maŝa Grandeco	Min.95% Kribrilo 100 maŝoj	98.80%
Pezaj Metaloj
Plumbo	≤0.5mg/kg	Konformiĝu
As	≤0.5mg/Kg	Konformiĝu
Mikrobiologio
Norma Platkalkulo	<20000 CFU/G	2080CFU/G
Gisto kaj Muldilo	<100 CFU/G	35CFU/G
Koliformo	<10 CFU/G	Negativa
E. coli	Negativa	Negativa
Salmonelo	Negativa	Negativa

Produkta Priskribo

Altkvalita sojproteino, sojfaba proteino/izolita sojfaba proteino.

Sojproteina izolaĵo estas unu el la plej popularaj manĝaldonaĵoj kaj ingrediencoj en la plej multaj landoj.

Funkcio de sojproteina izolaĵo

Sojproteina izolaĵo estas ĉefe uzata por plibonigi la teksturon de viandproduktoj, sed ĝi ankaŭ estas uzata por pliigi proteinan enhavon, plibonigi humidretenon, kaj estas uzata kiel emulsiigilo.

Apliko de sojproteina izolaĵo

La aldono de sojproteina izolaĵo al pli altkvalitaj viandproduktoj ne nur plibonigas la teksturon kaj guston de la viandproduktoj, sed ankaŭ pliigas la proteinan enhavon kaj plifortigas la vitaminojn. Pro ĝia forta funkcio, la dozo povas esti inter 2 kaj 5% por konservi akvoretenon, certigi grasretenon, malhelpi saŭcoapartigon, plibonigi kvaliton kaj plibonigi guston.

Kial Elekti Nin

1. Pli ol 10 jaroj da sperto kun ISO-atestita,
2. Fabriko de miksado de gustoj kaj dolĉigiloj, Tianjia Propraj Markoj,
3. Esploro pri la Merkata Scio kaj tendencsekvado,
4. Ĝustatempa Liverado kaj Stok-Promocio por varme postulataj produktoj,
5. Fidinda kaj Strikte sekvas la kontraktan respondecon kaj postvendan servon,
6. Profesiulo pri Internacia Loĝistika Servo, Leĝigaj dokumentoj kaj Triaparta Inspektado.